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          嵌入式廚房設備——現代廚房的變革

          上傳時間:2014-09-15
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            面對現代廚房中越來越多的現代化廚具、廚房設備,使現代廚房與過去的傳統廚房天差地別,現代廚房從廚房工程的設計開始就要考慮該廚房的空間該如何利用才能達到更高的利用率,同時在滿足廚具、炊具等廚房設備使用起來更人性化的同時,還能達到節能環保的目的。
            廚房嵌入式廚電,主要是指燃氣灶、電冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等,以往把烤箱、微波爐等擺在臺面上是非常正常的,但是在感官上顯得零亂,更影響了臺面其他功能的體現,所以最佳的方案就是將它們"藏起來",嵌入到整體櫥柜中。
            嵌入式廚房設備的誕生使得廚房不再雜亂無章,而是取而代之的變成一道百看不厭的風景線,所用廚房設備統一的線條、結構、板面等使其看上去渾然天成。1962年,西門子首次推出了嵌入式廚具,掀起了現代廚房的革命。在今天的歐美國家,廚房的核心就是"嵌入式"家電,只有把它們真正地"結合"在一起,才是真正意義上的整體廚房。
            嵌入式不僅是簡單將廚房電器嵌入整體櫥柜,它更要求"廚電"和"櫥柜"之間實現唯美搭配,同時電器和電器之間、櫥柜與電器之間在設計和功能上也能實現有機整合和互動,也就是廚電產品的成套化。嵌入式整體廚房實際上是對中國傳統廚房的升級換代,其最大的優勢就是對空間進行了最好的整合。
            雖然我國目前廚房的嵌入集成化沒有達到歐美等國的程度,但不難相信,隨著科學與技術的發展,在不久的將來,嵌入到一體的廚具或廚房設備將越來越多,使我們的廚房看起來更整潔、使用率更高,更加節能環保!


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